V súčasnosti je zvýšený záujem spotrebiteľov o nákup vajec za nižšie ceny alebo v rámci akcií, pretože dnes viac ako 90 % spotrebiteľov nakupuje potraviny na základe najnižšej ceny. „V prípade vajec sú najlacnejšími vajcia z klietkových chovov z dôvodu, že v prípade tohto spôsobu chovu nosníc je najvyššia produkcia, najnižší úhyn a teda aj náklady na jedno vajce sú najnižšie. A to sa prejavuje v zvýšenom záujme spotrebiteľov o nákup vajec pochádzajúcich z klietkových chovov. Preto si myslíme, že obchodné reťazce by nemali zakazovať kupovať spotrebiteľom vajcia, o ktoré majú záujem – teda vajcia z klietkových chovov a nútiť ich kupovať vajcia, ktoré sú drahšie – teda vajcia z podstielkového chovu a ďalších alternatívnych chovov,“ naznačil Molnár.
O tom aká je aktuálna situácia s vajíčkami v slovenských obchodoch nás informoval Martin Krajčovič, predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu. „Situácia s dodávkami vajec je stabilná, výraznejšie ju neovplyvnil ani výpadok českého veľkochovu v Brode nad Tichou z dôvodu vtáčej chrípky. Obchodné siete majú dostatočne diverzifikovaných dodávateľov, aby dokázali čeliť kratším či dlhším výpadkom produkcie niektorého z nich.“ Zdražovanie vajec a hydiny je za posledné mesiace mimoriadne výrazné a v najbližších týždňoch sa dá očakávať aj ďalšie zvyšovanie cien v slovenských obchodoch. Nie je nereálne, že vajcia v slovenských obchodoch predávať aj za 50 centov za kus.
„Energetická kríza naďalej trvá a obchodné siete majú výrazne vyššie náklady na energie, ako to bolo v predchádzajúcich rokoch. Zároveň rastú náklady aj samotným producentom hydiny a vajec, keďže aj oni pociťujú nárast nákladov za energie, ale aj napríklad za kŕmne zmesi, obaly a podobne. O koľko však ceny budú rásť závisí od vývoja cien rôznych komodít na trhu, vývoja vojny na Ukrajine a jej dôsledkov na trh s energiami a inými komoditami, od domácich a európskych schémach pomoci a podobne, čo sa dnes nedá presne predvídať,“ dodal Krajčovič.